Вина, которые до смешного хорошо сочетаются с ветчиной

Ветчина, обладающая сладко-соленой насыщенностью, лучше всего сочетается с винами, имеющими легкую сладость, много кислотности и ярких фруктов. Отличные ветчины включают Рислинг, Москато, Шенен Блан, Розе, Ламбруско, Гренаш и Зинфандель. Читать дальше



10 выдающихся вин Турции

Подберите к индейке десять вин в зависимости от того, как ваша птица приготовлена. Вы заметите, что все эти вина имеют вкус красных фруктов, что идеально подходит к продуктам осеннего урожая. Читать дальше



Подробное руководство по сочетанию вина с курицей и другой домашней птицей

Подробное руководство по выбору вина, которое лучше всего сочетается с курицей и другими видами птицы. Создавайте фантастические винные пары на основе куска мяса, приправ и стиля кухни. Читать дальше



Нарушайте правила: вино с мексиканской кухней

Какое вино сочетается с мексиканской кухней? Ниже вы найдете список, который сочетает несколько стилей вина с общими мексиканскими блюдами, техасско-мексиканской едой и традиционными мексиканскими специями. Читать дальше





О сочетании вина с пастой

Лучший совет по сочетанию вина с пастой - не обращать внимания на пасту и обращать внимание на соус. Вот 5 популярных соусов и несколько рекомендуемых вин (как итальянских, так и других) для начала. Читать дальше



Какие вина сочетать с шоколадом?

Вино и шоколад во многом похожи друг на друга. Во-первых, они оба считаются афродизиаками, и оба содержат флаванолы (антиоксиданты). Несмотря на такое поразительное сходство, соединить вино и шоколад в пару сложно ... но это возможно! Читать дальше